한옥에서 내추럴 와인과 함께 완벽한 식사를 삼청동 '산수인'

 

#1 모던한 한옥에서 멋진 식사를 즐기다

모던한 한옥 인테리어의 내부 인테리어

 

 

삼청동을 자주 찾았던 사람이라면 '삼청동 메인길' 이라고 하면 떠오를 수 있는 곳, 계단을 올라갔다 내려가야 하는 독특한 구조의 인도이기도 하고 그 주변으로 한옥과 함께 특색 있는 상점들이 모여있기 때문에 더더욱 삼청동스러운?! 그 길의 중간에 위치한 '산수인'에 갔습니다

생전 처음인 초행길이라면 모를까, 삼청동을 안다면 한번 지도를 보거나 설명을 들었을 때 못 찾기가 더 어려운 곳에 위치해 있었다

​하지만 이 황금 같은 위치의 단점이라고 한다면 주차가 매우 어렵기 때문에 자차를 이용해서 찾아 간다면 주변 주차장을 검색해서 주차 후 조금은 걸어가야 하는 거리가 될 것입니다
이쪽 부근에는 개인이 운영 주차장들만 협소하게 자리하고 있기 때문에 요금도 상당히 비싸서 잘 고려해서 찾아보셔야 합니다

 

사실 '산수인'이 내추럴 와인으로도 유명한 식당이기에 가능하다면 대중교통 이용을 권장합니다 

​ *** 주소 : 서울 종로구 삼청로 86-2

 

전 평일에 예약하고 방문했었는데, 퇴근시간이라는 것을 살짝 망각하고 여유 부리다 예약시간에서 15분 정도 늦게 되었습니다
이동하는 택시 안에서 조금 늦을 것 같다고 미리 전화드리니 굉장히 친절하게 '안전하게 오세요'라는 말을 들을 수 있어서 안심이 되었습니다

 

 

 

#2 너무 맛있어서 음식량이 아쉬는 것일까?!

 

매장에 들어서면 한옥의 분위기를 그대로 살렸지만 모던하고 깔끔한, 현대적 요소들이 적절하게 잘 섞인 인테리어가 무척 좋았습니다
외국에서 방문하는 친구가 있다면 함께 가보시라고 정말 추천하고도 남을 장소 입니다

메뉴 종류는 그리 다양하지는 않지만, 그 구성이 알찬  '퓨전 한식'을 제공하는 레스토랑입니다
그런데 어쩜 이렇게 한 가지 한 가지 모두 매력 있는 식재료들인지!! 저는 여자 둘이었지만 총 4개의 메뉴를 주문하여 먹었습니다

그리고 사실 여기는 그릇에 담기는 음식량이 그렇게 많지 않습니다
한 끼의 푸짐함의 식사를 대접하는 곳이 아니라 와인과 곁드릴 수 있는 조금은 안주 개념의 요리들입니다



아래는 우리가 주문한 요리입니다

- 해산물 대파가 잔뜩 들어간 전
큼직큼직한 재료가 이렇게 바싹하게 튀겨서 전이될 수 있는 걸까요?
샬롯에서 즙이 나와 무르게 되지 않고, 오히려 즙을 가둬서 더 달달하게 맛있게 구워진 전입니다
재료 하나하나가 신선함도 느껴지고 식감도 너무 좋았습니다

- 부추와 함께 싸먹는 차돌박이
적당히 익은 차돌박이와 간이 완벽하게 맞아떨어지는 부추의 양념이 찰떡궁합입니다

- 모시조개 파스타
어쩌면 비교적 흔하게 접할 수 있는 모시조개 파스타의 종류이지만 저는 거의 그릇을 들고 국물을 마실 뻔했습니다
와인을 마시면서 속이 저절로 풀어지는 대단한 효과라고 할까요
정말 시원~하고, 찐한 맛이 최고였습니다

- 라이스페이퍼가 예술로 튀겨서 나오는 육회
라이스페이퍼가 하나의 예술 작품처럼 튀겨져 담겨 있는 모양이, 자주 먹던 육회임에도 뭔가 더 맛있는 음식을 접하게 되는 느낌을 줍니다


진심으로 주문한 요리 전부 맛있었습니다
요리사님의 '내공까지 느껴진다'랄까요, 기본재료부터 간 맞춤이나 양념 그리고 dish 플레이팅 까지 어느것 하나 마음에 들지 않는 것이 없었습니다

 

 

 

 

 

 

 

#3 내추럴 와인과 함께 즐기는 맛있는 음식 그리고 사랑하는 사람과의 대화

 

 

준비된 내추럴 와인의 종류는 생각보다 많아서 이래저래 망설여지기는 했으나
직원분이 하나하나 너무 친절하게도 설명을 잘 해주셔서 그럽게 어렵지 않게 선택을 할 수 있었습니다

사실 그렇게 술(와인)을 즐겨 하면서 이날은 저의 첫 '내추럴 와인' 입문 날이었는데 첫 스타트가 아주 만족스러운 기억으로 남았습니다 
와인병에 가격도 큼직하게 쓰여 보기 쉽게 되어있으니 생각했던 예산이 있다면 그것에 맞춰서 주문함에도 불편함이 전혀 었을 것 같았습니다



나의 자리는 해가 져 무는 것을 느끼며, 맛있는 와인을 홀짝홀짝 마시면서 창밖의 길거리의 사람들도 구경할 수 있었습니다 
무엇보다
맛있는 음식과 향기로운 와인 그리고 사랑하는 사람과의 대화는 무엇보다 꽉 채워지는 푸짐함 이었습니다

여기를 소개팅 장소로 많이들 추천하시던데 
저는 편안한 사람이랑 방문하여 와인을 느긋하게 즐기면서 이것저것 맛있는 음식들을 다양하게 주문하시기를 더욱 추천드립니다